exercice de glucide

maka

عضو جديد
[
B]السلام عليكم
Donnez une réponse pour cet exercice
exercice
L’action de α-glucosidase sur un oligoside P libère un ose A et un trioside B. la réduction de l’ose A par le NaBH4 donne deux polyalcools épimères en C2. La permethylation de B, suivie d’une hydrolyse acide aboutit à un mélange :
2.3.4 trimethyl α-D- glucose
2.3.4 trimethyl α-D-galactose
2.3.4.6 tétramethyl α-D-galactose
a) Etablir la structure de l’oligoside P en donnant son nom avec la nomenclature officielle.
b) l’oligoside P présent-t-il le phénomène de mutarotation ?justifier votre réponse ?
c) donne le bilan de l’oxydation par l’acide périodique. [/B]​
 
التعديل الأخير:
رد: exercice de glucide

مرحبا اخت maka والله نحن هنا دائما:) لكن للاسف لم ابدا بدراسة la biochimie لهذا لا استطيع حله:p لاني في الحقيقة نسيت ككككككككككككللللللللللل مادرسته هاهاهاهاها:D
وبالمناسبة اي مراجع تستخدمين ؟؟؟؟؟؟؟؟:confused:
 
رد: exercice de glucide

السلام عليكم الاخت maka.
أرجو منك إن وجدت نماذج من أسئلة مسابقات الماجستير تخصص بيوكيمياء أو حتى أي تمارين من الكتب في هذا المجال ان تفيديني بها.( بيوكيمياء وتقنيات التحليل )
شكرا جزيلا مسبقا وأعانانا الله وإياكم في هذا الامتحان .
 
رد: exercice de glucide

هذه محاولة سريعة لحل التمرين:
- السكر هو α-Dgalagtopuranosyl(1-6)α-Dgalagtopuranosyl(1-6)α-Dglucopuranosyl(1-2)ou(1-1)ou(1-6)Dfructofuranoside
كما يمكن أن يكون fructopuranoside فأنا لا ارى أي معطيات تشير إلى الغاء هذه الإحتمالات والثبات عند إحتمال واحد.
سكر fructose عند ارجاعه يعطي كحول sorbitolو mannitol اللذان يختلفان في ذرة C2
2-la mutarotation أو بالعربية الدوران الطافر لم أفهمه حتى بعد المراجعة.
3- تأثير حمض البيروديك(HIO4) يكون على ذرات الكربون الحاملة لوظيفة OHحرة حيث يقطع الروابط بين هذه الذرات. ولك تمثيل هذا التأثير بعد رسم الصيغة الكاملة للسكر.
أتمنى أن تضعي الحل الصحيح للتمرين عندما تجديه
 

maka

عضو جديد
رد: exercice de glucide

السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته
اخي biochimiste-19
انا اشكرك جزيل الشكر على الرد و المحاولة . في الحقيقة الذي دعاني الى كتابة هذا التمرين في المنتدى هو جهلي للسكر الاخير الرابع
ففي اجابتك اكدت لي انه fructofuranose الذي بمعاملته بـ NaBH4 يعطي كحولين يختلفان في C2
لماذا لم تضعه sorbose او tagatose فكيلتاهما يعطي ايضا بمعاملتهما بـNaBH4 كحولين يختلفان في C2
شكرا جزيلا مرة اخرى
في آمان الله وعونه
 
أعلى